Holnap utazunk még kiélvezni nyármaradványt (jóóó lesz, már várom nagyon) és az élményhez elengedhetetlenül szükséges a pogácsa. 

Remélem holnap is szeretni fogják, mert én ma nagyon szerettem megsemmisíteni a selejtet és éppen eleget gyártottam, éppen a dupláját annak, ami most következik.

Rettentően összetett receptúrával állunk szemben:

• 25 dkg túró
• 25 dkg margarin
• 25 dkg liszt
• só

Tetejére

• 10 dkg sajt reszelve
• 1 tojás

Összekever a 3x25 dkg cucc a sóval, kinyújt max. 1 cm szélesre (mivel nincsen emelőanyag, ez ilyen laposka lesz), megtojásoz, megsajtoz, kiszaggat, 20 perc alatt 180-on megsüt és kész.

Örök hálám Nagynéninek ezért a receptért, mert imádom a meleg pogácsát, de utálok (vagyis utálnék) sokat dolgozni vele.

Íme a tökéletes pogácsahalom, ami holnap világot lát: