Nagyon sok fekete retek maradt a téli elvonulásunk után, amit nem tudtam otthagyni. (Ráadásul felszeletelve, ami még egy nyomós érv volt mellette.) Főként, hogy tudható, hogy az egyik legegészségesebb zöldég így a télvíz idején.
Az első nap zöldséglevest csináltam belőle, ahol a karalábét…
Nagyon gyorsan és hatékonyan cselekedtünk és olyan, de olyan vacsit dobtunk össze, hogy csak na... hétköznap, munka után, fáradtan, de legalább együtt!Zsuzsi hozott egy mákos bögrést, nekem volt itthon mascarpone (micsoda váratlan fordulat..), kikevertem a standard krémet, és…
Frankó csilis bab – igazi Csabaival!Készült: 2009. decemberKolleganőm jóvoltából sikerült szert tennem igazi, borzasztóan friss, jófajta vastagkolbászra. Azonnal bevetésre került. Nem úgy :)) Először csak magában teszteltem – ujjnyi szelet…