Nagyon sok fekete retek maradt a téli elvonulásunk után, amit nem tudtam otthagyni. (Ráadásul felszeletelve, ami még egy nyomós érv volt mellette.) Főként, hogy tudható, hogy az egyik legegészségesebb zöldég így a télvíz idején.
Az első nap zöldséglevest csináltam belőle, ahol a karalábét…