Mángoldos/spenótos fritatta
2022. december 08. írta: finestra

Mángoldos/spenótos fritatta

...avagy zöldturmix rántottában

A fritatta az tulajdonképpen egy tojásrántotta, ami a sütőben sül, így kevésbé lódulnak meg az éhesen még mennyei, jóllakottan kevésbé kellemes illatok. A fázósaknak, hideg kezűeknek és lábúaknak közepesen jó ötlet reggelire a hideg zöldturmix (melegítve már más téma...), de erről írtak sokat…

Liszt és cukormentes banános brownie körtével
2022. december 03. írta: finestra

Liszt és cukormentes banános brownie körtével

Álom könnyű szárnyon...

Nem bírom a mindenmentes dolgokat, mert inkább eszem mindenből keveset, de jó minőségű hozzávalókból elkészítve, mint kitudjamibőlkészült alapanyagokból valami izét. Persze azért van az a kellemes kompromisszum, ami nem fáj: a cukor helyett a datolya, illetve a lisztek helyett köles és mandula - na…

süti beállítások módosítása