Szigorúan csak recept (sorrento) - Tiramisu
2010. február 28. írta: giglio

Szigorúan csak recept (sorrento) - Tiramisu

Így csináltuk, a recept itt is más :)  250 g mascarpone 2 tojás 3 ek cukor 1 cs babapiskóta 2dl hosszúkávé, rendes, nem ízesítve (mi piát nem tettünk bele) Kakaópor a szóráshoz Először is tojások szétszednek, sárga kever a cukorral,…

Szigorúan csak recept (sorrento) - Polpette (húsgolyók) + krumpli nápolyi módra + párolt zöldborsó
2010. február 28. írta: giglio

Szigorúan csak recept (sorrento) - Polpette (húsgolyók) + krumpli nápolyi módra + párolt zöldborsó

 Krumpli nápolyi módra (ennek semmi köze a recepthez, amit kaptunk, így leírom, amit csináltunk, mert az jó volt eléggé) A tál aljára olívaolajat teszünk vékonyan. Kb. fél centisre karikázzuk a krumplit és szépen telerakjuk a tálat. Közben sózzuk (lehet rétegenként,…

süti beállítások módosítása