... és ígérem, nincs több ricotta, elfogyott a készlet! nem is lényeges miért volt tele a hűtőm vele... Szóval spontán dvd-zős pizsiparti kezdődik nemsoká és nem maradhatnak a Lánykák meleg süti nélkül. Hiszen éppen a látogatásukkal mentik meg a hetemet!!! Különben…
Mostanában hallottam, hogy a "zsír" ízt felveszik az alapízek mellé hatodiknak. Amikor megkóstoltam amit ma gyártottam, azt gondoltam megvan a 7. is!! Ez a tészta megkoronázta a mai pizsipartis napomat - csak rágondoltam és már el is készült. Dolgozom azon, hogy ágyból…
Vasárnap volt megint 10 milliószoros nap, így 10 milliószoros lelkesedéssel álltunk neki konyhai játszóterezni Angélával. Hozta a kincses füzetét és rábökött egy spenótos – ricottás tortellinire. Háát, nem kimondottan éreztük elérkezettnek az időt és…
Napokig agyalás… legyen tökéletes, finom, szép. Legyen különleges, de nem elrontható. Legyen benne az ünnep, de az egyszerűség és melegség is… van ilyen? Igen, nekem úgy hívják, hogy olasz…